該如何選擇自助餐爐
關于很多開自助餐餐飲的人來說，當然是期望把本錢減到最低已達到獲利最大化。但是關于客人的回頭率來講，或許就會由于你選取的低質量的設備或食材而大大降低了對其店的滿足度和回頭率。
其實在選擇設備上也很重要，這往往都是很多餐飲運營者十分簡略疏忽的問題，一個餐廳的設備選擇直接影響了客戶對食物的感觸和口感。
這就跟用戶的就餐體會休戚相關，好的設備看起來潔凈，高雅大方，就餐者看了之后也大大添加胃口也大大添加了顧客的回頭率！
一個一個餐廳要想堅持出色的上座率，顧客的回頭率十分重要，那么餐廳在選擇設備的時分應該留意哪些方面呢？選擇大廠商，知名品牌好的燒烤爐定是老品牌，大廠商，他們實力雄厚，具有一套嚴厲的制造標準，不會偷工減料，更不會是三無產品，大廠商是讓人定心的保證，當然您在選擇老牌自助餐爐的時分，也要看清楚，謹防一些山寨品牌依葫蘆畫瓢，選擇了這樣的產品。
產品的質量和特征產品的質量是重要的選擇根據，先看看該自助餐爐的詳細介紹和產品特征，如果覺得滿足，可以恰當的買一臺樣機，在使用之后質量各方面的確比較好。價格適中，不貪圖廉價價格的高低并不是衡量燒烤爐產品好壞的標準，我們可以都聽過劣幣驅趕良幣的理論，很顯然廉價的東西盡管讓用戶覺得省錢，但并不是好的產品，一味貪圖廉價產品的用戶往往會給餐廳帶來負面的作用，因小失大。選擇有售后服務的品牌燒烤爐的購買定要選擇具有出色售后的廠商，由于自助餐爐爐也是消耗品，難免會呈現各式各樣的問題，通過出色的售后，您不只是得到了優質的產品維修服務，還能大大削減產品消耗的投入，安穩餐廳的運營，削減本錢。
文章源自：自助餐爐 http://www.cmezy.com/
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05-19
為什么廣東份數盆不易生銹?
為什么不銹鋼份數盆不易生銹? 不銹鋼份數之所以不易生銹,是因為它含有鉻.一般鉻的含量有是要達到13～25％(分量比),才干改動鋼外表被氧化的情況.但是不銹鋼并不是真的不會生銹,假如用顯微鏡觀察,它的外表其實有很多小銹點,再仔細看,這些斑駁里都含有硫,而硫元素的存在是制作鋼鐵的過程中無可避免的.本來并非這些硫原子在水中變成硫酸之類的東西導致腐蝕的,而是在不銹鋼制作,冷卻的過程中,鋼鐵中的鉻移動
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04-20
怎么正確使用廣東自助餐爐？
1、不行長期盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，由于這些食品中含有許多電解質，如 果長期盛放，則不銹鋼相同會像其他金屬相同，與這些電解質起電化學反 應，使有害的金屬元素被溶解出來?！ ?、電加熱產品不要長期通電，不用時能夠堵截電源?！ ?、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如
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01-16
廣東份數盆判斷質量好快的方法
用一塊一般的磁鐵能辨別不銹鋼的好壞。假如不銹鋼制品的磁性很強，那證明它幾乎是純鐵的，既然是鐵的，外觀又這么亮，那闡明它是電鍍產品，不是真實的不銹鋼。真實的不銹鋼制品里面也含有鐵，也有一點點磁性，但磁性比較弱。這一方面是因為鐵含量比較少，另一方面外表鍍膜之后，有了阻撓磁性的特性?！ ∫粋€檸檬就能夠辨認不銹鋼制品是否合格。首要預備一個檸檬，將檸檬汁倒在不銹鋼制品的外表。十幾分鐘后，擦干檸檬汁，假如
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12-19
廣東份數盆去除異味的方法
學會一下幾招，再也不必憂慮餐具殘留滋味啦！ 1、牛奶去味法 先用洗潔劑清洗潔凈，然后往餐具中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶，蓋上蓋子，搖晃，使杯中每一個旮旯跟牛奶接觸，約一分鐘，然后倒掉牛奶，將餐具清洗潔凈?！ ?、桔子皮去味法 先用洗潔劑清洗潔凈，然后將新鮮桔子皮放入中，蓋上蓋子，放約3到4個小時涮潔凈即可?！ ?、用廢茶葉除味 餐具里有腥味，先用廢茶葉擦洗，再用清水沖凈，腥味即除?！ ?、用鹽